QUAL É A QUANTIDADE IDEAL DE PROTEÍNA?
Poucos nutrientes são tão importantes quanto as proteínas. Não receber o suficiente afetará sua saúde e composição corporal.
No entanto, as opiniões sobre a quantidade de proteína necessária variam.
A maioria das organizações nutricionais oficiais recomenda uma ingestão moderada de proteínas.
O DRI (Dietary Reference Intake) é de 0,36 gramas de proteína por libra (0,8 gramas por kg) de peso corporal.
Isso equivale a:
56 gramas por dia para o homem sedentário médio
46 gramas por dia para a mulher sedentária média
Isso pode ser suficiente para prevenir a deficiência, mas a quantidade necessária depende de muitos fatores, incluindo seu nível de atividade, idade, massa muscular, objetivos físicos e saúde geral.
Este artigo examina as quantidades ideais de proteína e como fatores de estilo de vida, como perda de peso, construção muscular e níveis de atividade, influenciam.
O que é proteína e por que é importante?
As proteínas são os principais blocos de construção do seu corpo. Eles são usados para fazer músculos, tendões, órgãos e pele, bem como enzimas, hormônios, neurotransmissores e várias moléculas que desempenham muitas funções importantes.
As proteínas consistem em moléculas menores chamadas aminoácidos, que se ligam como contas em um fio. Esses aminoácidos ligados formam longas cadeias de proteínas, que então se dobram em formas complexas.
Seu corpo produz alguns desses aminoácidos, mas você deve obter outros conhecidos como aminoácidos essenciais por meio da dieta.
A proteína não é apenas uma questão de quantidade, mas também de qualidade.
Geralmente, a proteína animal fornece todos os aminoácidos essenciais na proporção certa para você fazer uso total deles. Isso faz sentido, pois os tecidos animais são semelhantes aos seus próprios tecidos.
Se você está comendo produtos de origem animal como carne, peixe, ovos ou laticínios todos os dias, provavelmente está recebendo proteína suficiente.
No entanto, se você não comer alimentos de origem animal, obter todas as proteínas e aminoácidos essenciais de que seu corpo precisa pode ser mais desafiador.